基本情報

項目内容
銘柄名ペッパーフードサービス
証券コード3053
市場区分東京証券取引所スタンダード市場
業種小売業
法人番号7010601023532
設立日1985年10月1日
上場日付2006年9月21日
所在地〒130-0012 東京都墨田区太平4丁目1番3号オリナスタワー17F
公式サイトhttps://www.pepper-fs.co.jp/
IRサイトhttps://www.pepper-fs.co.jp/ir/

事業内容

更新日:

主な事業内容は、飲食店の直営店舗運営、FCチェーン展開です。

飲食店の直営店舗運営

主な事業内容は、飲食店の直営店舗運営、FCチェーン展開です。

FCチェーン展開

主な事業内容は、飲食店の直営店舗運営、FCチェーン展開です。

事業構成・セグメント

更新日:

2026年12月期第2四半期 / 2026年12月期 第2四半期 2026年12月期 第2四半期決算短信〔日本基準〕(非連結)

  1. いきなり!ステーキ事業 95.3%

    いきなり!ステーキ事業の外部顧客向け売上高。

  2. レストラン事業 4.4%

    レストラン事業の外部顧客向け売上高。

  3. 商品販売事業 0.3%

    商品販売事業の外部顧客向け売上高。

  4. その他(注1) 0.0%

    その他(注1)の外部顧客向け売上高。

セグメント売上高売上構成比営業利益
いきなり!ステーキ事業7,546百万円95.3%920百万円
レストラン事業346百万円4.4%-43百万円
商品販売事業25百万円0.3%0百万円
その他(注1)2百万円0.0%-60百万円
連結合計7,922百万円100.0%132百万円

報告セグメントの外部売上高とセグメント利益。連結営業利益には会社が開示する調整額を反映しており、事業別利益を推計配分した数値ではありません。

大株主の状況と推移

最新の2025年12月期(通期)では、日本マスタートラスト信託銀行株式会社(信託口)が6.8%で筆頭株主です。 同じ筆頭株主の比率は2024年12月期(通期)の7.4%から6.8%へ低下しています。

楽天証券株式会社は、収録期間では保有比率が2.4%から0.6%へ減少し、主要株主構成に変化があります。 最新期では楽天証券株式会社共有口などが上位に入り、前年から一部の顔ぶれが入れ替わっています。

主要株主名2025年12月期(通期)
所有株式数(株)
2024年12月期(通期)
所有株式数(株)
日本マスタートラスト信託銀行株式会社(信託口)6.8%
4,167,200
7.4%
4,408,600
一瀬 邦夫5.5%
3,409,000
5.7%
3,409,000
エスフーズ株式会社4.0%
2,466,000
4.1%
2,466,000
株式会社日本カストディ銀行(信託口)1.0%
627,700
0.8%
473,400
一瀬 健作0.9%
540,000
0.9%
540,000
宇佐美 貴久0.8%
488,888
0.6%
357,300
投資事業有限責任組合インフレクションII号0.8%
462,100
0.8%
462,100
楽天証券株式会社共有口0.5%
336,100
—
—
株式会社マルゼン0.5%
312,600
—
—
フジパングループ本社株式会社0.4%
265,800
—
—
坂入 秀明—
—
0.8%
491,000
楽天証券株式会社—
—
0.6%
376,000
株式会社SBI証券—
—
0.6%
331,300

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