基本情報

項目内容
銘柄名ユニシアホールディングス
法人番号8010901029204
設立日2002年3月20日
所在地〒141-0022 東京都品川区東五反田1丁目7番6号 藤和東五反田ビル5F
公式サイトhttps://unisia.co.jp/
IRサイトhttps://unisia.co.jp/ir/

事業内容

更新日:

「串カツ田中」と郊外型イタリアンレストラン「PISOLA」を中核に、国内外の飲食店運営とフランチャイズ開発を行う。新業態の開発、ハウスミール、店舗内装工事、店舗運営支援システムの開発も手掛ける。

串カツ田中

串カツ専門店を直営・フランチャイズで展開する中核事業。2026年5月末の店舗数は352店。

PISOLA

郊外ロードサイドを中心に展開するイタリアンレストラン。2025年12月に運営会社を完全子会社化し、2026年5月末の同ブランド等の店舗数は72店。

国内その他

「天のめし」「富之上」「挽きたて和牛 ザ・メンチ」「焼肉くるとん」など、新業態の開発と多店舗化に取り組む。

ハウスミール事業

家庭向け食事サービスに関連する事業。2026年7月時点では事業譲渡に向けた協議を進めている。

内装工事・システム開発

グループ店舗の出店工事を内製化し、外部工事も受注する。店舗運営支援システム「V-Manage」の開発も行う。

ビジネスモデル

更新日:

直営店の売上を基盤に、フランチャイズ展開、新業態開発、店舗工事の内製化と外部受注を組み合わせる。PISOLAの子会社化により、都市型居酒屋に加えて郊外型ファミリーレストランへ顧客層と出店領域を広げた。

直営・FC展開

串カツ田中を直営・フランチャイズで全国展開し、店舗売上とFC関連収入を得る。

複数業態の運営

PISOLAや天のめし系列など、価格帯・立地・利用目的の異なる飲食業態を運営する。

店舗開発機能

グループ出店に伴う内装工事を内製化して出店コストを抑えつつ、グループ外からも工事を受注する。

事業構成・セグメント

更新日:

2026年11月期中間期 / 2026年11月期 第2四半期(中間期)決算短信

  1. 串カツ田中 55.8%

    外部顧客向け売上高は前年同期の8,347百万円から9,964百万円へ1,616百万円増(前年同期比19.4%増)。セグメント営業利益は1,405百万円(同29.0%増)。

  2. PISOLA 35.5%

    2025年12月の連結開始後、外部顧客向け売上高6,346百万円、セグメント営業利益96百万円を計上。のれん償却前営業利益は391百万円。

  3. 国内その他 3.2%

    外部顧客向け売上高は前年同期の352百万円から567百万円へ215百万円増(前年同期比61.1%増)したが、セグメント損失は64百万円と前年同期の48百万円から拡大。

  4. ハウスミール事業 3.4%

    外部顧客向け売上高は前年同期の612百万円から603百万円へ9百万円減(前年同期比1.4%減)。セグメント営業利益は29百万円(同41.5%増)。

  5. 内装工事事業 2.1%

    外部顧客向け売上高は前年同期の988百万円から380百万円へ608百万円減(前年同期比61.5%減)。セグメント間売上を含む売上高は682百万円、営業利益は25百万円。

セグメント売上高売上構成比営業利益
串カツ田中9,964百万円55.8%1,405百万円
PISOLA6,346百万円35.5%96百万円
国内その他567百万円3.2%-64百万円
ハウスミール事業603百万円3.4%29百万円
内装工事事業380百万円2.1%25百万円
全社(連結)合計17,859百万円100.0%813百万円

売上高と構成比は外部顧客向け売上高で統一した。内装工事事業などのセグメント間売上322百万円を除くため、5区分の合計は連結売上高17,859百万円と一致する。全社営業利益813百万円には、全社費用と内部取引消去などの調整額マイナス677百万円が含まれる。

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