B-R サーティワン アイスクリーム(2268)は、2025年12月期に4年連続で過去最高売上を更新し、2026年1〜3月も売上高が13.5%増えた。ただ、粗利率は48.2%へ低下。次に問われるのは、客数・販売拠点の拡大を利益率の回復につなげられるかだ。